Wöchentliche Märkte

Glarus Rathausplatz

Samstag 8.00 - 13.00 ab dem 2.3.2024 unregelmässig!!!

Genaue Daten gibt es am 2.3. bei uns am Stand

Winterthur Wochenmarkt Halle 710

Mittwoch 15.30 - 19.00 ab 18.1.2023

Stäfa Wochenmarkt Smärt

Samstag 8.00 - 12.00 ab 11.3.2023 unregelmässig!!!

Volketswil Gemeindehausplatz

Donnerstag 8.30 - 12.00 ab 21.3.2024

Marktangebot

An unserem Stand erhalten Sie neben den Pesto auch griechische Oliven (gefüllte oder Kalamata), Teufelhörnli und Peppadew gefüllt mit Frischkäse, Hummus, Baba Ghanoush, Tzatziki, Focaccia klassisch mit Knoblauch/Kräuter oder Zatar (arabische Gewürzmischung).

Von September/Oktober bis April/Mai verkaufen wir auch verschiedene italienische Salami.

Hummus

Als Brotaufstrich, Dip oder als Beilage zu grilliertem Fleisch. Unser Rezept ist typisch Ägyptisch!

Baba Ghanoush

Der ägyptische Aufstrich wird traditionell mit Fladenbrot gegessen. Wer Raucharoma, Aubergine und Sesam mag, wird ihn lieben.

Tzatziki

Der griechische Aufstrich, wer kennt ihn nicht? Erfrischend im Sommer, passt aber auch zu Gschwellti.

Focaccia

Focaccia

Focaccia, Olivenbrot oder Brötchen. Die Grösse bestimmt der Kunde.

Antipasti

Antipasti-Platte

Oliven entsteint oder gefüllt, Kalamata, getrocknete Tomaten, Kirschpeperoni gefüllt mit Frischkäse

Mariniertes Gemüse

Aubergine, Peperoni, Zuchetti gedämpft und nach ägyptischer Art mariniert.