Muhammara

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Beschreibung

Eine Spezialität aus dem Nahen Osten.


Zusammensetzung

Peperoni, Baumnuss, Tomaten, Zwiebeln, Sesam
Das ist keine vollständige Zutatenliste! Sondern nur die Hauptbestandteile und Allergene.
Als Öl verwenden wir Schweizer Rapsöl.


Rezeptvorschläge

Muhammara isst man klassisch zu Brot, Crackern oder Fladenbrot.


Tipps für offene Produkte

Das Pesto nach dem Öffnen mit etwas Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl) abdecken und im Kühlschrank lagern.
Alternativ kann es auch eingefroren werden. Dazu eignen sich Eiswürfelbehälter zum Portionieren sehr gut.